Nicht nur in den Geschäften gibt es seit 4 Wochen wieder Lebkuchen zu kaufen, auch auf dem Blog hat die Nachfrage auf Weihnachtskekse schlagartig zugenommen. Und das obwohl wir so einen tollen und langen Spätsommer hatten. Für viele ist es jetzt noch zu früh zum Backen für die Adventszeit, aber zum Sammeln der Rezepte ist …
Backofen
Ich habe lange überlegt, ob ich heute etwas Herzhaftes und eher Gesundes oder lieber eine kleine Sünde auf dem Blog veröffentliche. Wie du siehst, hat die kleine Sünde gewonnen! Es gibt einen leckeren Schoko Käsekuchen mit Streuseln. Dieser ist richtig schön cremig und natürlich mega lecker geworden. Im Gegensatz zum New York Cheesecake habe ich …
Kennst du Zucchinikuchen? Als ich das erste Mal davon gehört habe war ich wirklich sehr skeptisch. Ich bin jetzt nicht der allergrößte Zucchini-Fan und die Vorstellung von Gemüse im Kuchen war mit anfangs sehr suspekt. Aber manche Dinge müssen einfach ausprobiert werden um sich eine eigene Meinung zu bilden. Also habe ich damals – zu …
Wow! Was für eine Hitze! Wir waren diese Woche bereits morgens früh im Tierpark, also ich mit dem Mini-me. Glücklicherweise teilen wir die Begeisterung für Tiere, auch wenn sich da noch große Unterschiede erkennbar sind… so findet er es witzig, wenn ich für ihn bei den Schweinen grunze und ich staune, wenn die Giraffe in …
Beitrag enthält Werbung Es gibt ihn also tatsächlich, den Tag der Milch! Wirklich wahr, heute am 01.06. ist dieser Tag und wenn ich es bereits vorher gewusst hätte, dann hätte ich vermutlich bereits die vergangenen Jahr immer zum 1.Juni mit einem Glas angestoßen. Ohne zu übertreiben: „ohne Milch – ohne mich“! Mein Kaffee besteht zu …
Beitrag enthält Werbung für den Thermomix® Passend zur Veröffentlichung des neuen Thermomix Modells möchte ich heute unbedingt über meinen Küchenliebling berichten! Denn seit einigen Monaten bin ich mega stolze Besitzerin eines Thermomix® und kann nun mein Fazit über Kosten und Nutzen dieser Luxus „Küchenhilfe“ ziehen. Meine Freude darüber ist riesig und der Zeitpunkt hätte nicht …
Ostern ist vorbei und wir genießen den Frühling, der besser vermutlich nicht sein könnte. Während es hier die letzten Wochen etwas ruhiger war, weil das Leben 1.0 mich sowas von im Griff hat, habe ich so viele tolle Rezepte für dich, die nun noch alle warten müssen, weil es einfach zu wenig Zeit ist um …
Heute habe ich einen echten Geheimtipp für dich. Es gibt knusprige Brotstangen zum Dippen. Und die Kombination aus knuspriger Brotteig-Stange und easy peasy Dip ist ganz ehrlich der absolute Knaller! Denn es gibt keinen geringeren als meinen heißgeliebten Honig Senf Frischkäse Dip mit nur 3! Zutaten. Ich habe mit Erschrecken festgestellt, dass es dieser tatsächlich …
Ich bin so verliebt in dieses Rezept und konnte es selbst nicht glauben, als ich diesen mega saftigen Bananen Kuchen mit Chocolate Chips und Kirschen probiert habe. Entstanden ist das Rezept aus Lust und Laune auf einen einfachen Kuchen in dem ich meine super reifen Bananen sinnvoll verwenden kann. Ich habe das Rezept von meinem …
Nachdem ich nun meine großartigen Neuigkeiten publik gemacht und so tolles Feedback von euch dazu bekommen habe, gibt es nun direkt das nächste Rezept. Und das zeigt genau, was in den 4 Jahren so passiert ist und was sich alles hier verändert hat. Ich habe diese Double Chocolate Muffins mit Cheesecake Füllung nach sehr langer Zeit …
Diese Schmalznüsse heute schmecken wie vom Bäcker. Vermutlich fragen sich gerade sehr viele: Schmalznüsse? Was ist denn das?? Ich glaube die gibt es nur im Norden zu kaufen und dieses Rezept stammt als Original aus Dithmarschen. Es ist auch das erste Jahr, dass ich Schmalznüsse selbst gebacken habe und bin total begeistert, denn die Zubereitung …
Habt ihr schon einmal Honig Lebkuchen gebacken? Ich bisher noch nie, diese hier waren mein erster Versuch und das mit vollem Erfolg. Die Honig Lebkuchen habe ich das erste Mal in meinem Leben gebacken und ich habe keine Ahnung, warum ich so lange darauf gewartet habe 😉 Denn diese kleinen Lebkuchen Würfel mit Schokolade und Zuckerguss …