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      Airfryer

      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

      Avocado Rezepte

      Avocado Tomaten Pasta

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      Rucola Salat mit Tomate, Mozzarella und Honig Senf…

      Feierabendküche

      15 Minuten Spinat Tortellini in Parmesan Käse Sauce

      Brot Rezepte

      Einfaches Baguette für jeden Anlass

      Avocado Rezepte

      Avocado Tomaten Pasta

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      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

      Avocado Rezepte

      Avocado mit Thunfischfüllung

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      Avocado Feta Salat mit Rucola

      Avocado Rezepte

      Wahnsinnig lecker – Geflügel Burritos mit Guacamole

      Avocado Rezepte

      Avocado Fries – genial, einfach und knusprig

      Avocado Rezepte

      Bacon Avocado Toastie mit Spiegelei

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      Leckere Tomate Mozzarella Panini

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      Einfaches Baguette für jeden Anlass

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      Knuspriges Baguette – mit Tomatenpesto, Mozzarella & Tomaten

      Brot Rezepte

      Einfacher Brotsalat mit Mozzarella

      Brot Rezepte

      Duftendes Kräuter Ciabatta zum Grillen oder für einen…

      Brot Rezepte

      Der perfekte Hefezopf

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      Der perfekte Zimt Hefezopf zum Oster Sekt Frühstück

      Brot Rezepte

      Selbstgemachtes Brioche Toastbrot zum Frühstück

      Frühstück

      Erdnussbutter einfach selbst gemacht

      Frühstück

      Schoko Banane Haferflocken Muffins – Frühstücksmuffins ohne Zucker

      Frühstück

      Der perfekte Hefezopf

      Frühstück

      Der perfekte Zimt Hefezopf zum Oster Sekt Frühstück

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      Bacon Avocado Toastie mit Spiegelei

      Frühstück

      Selbstgemachtes Brioche Toastbrot zum Frühstück

      Frühstück

      Schoko-Kokos Müsliriegel und Milchkaffee to go

      Frühstück

      Carrot Cake Cookies – Haferflockenkekse mit Möhren

      Hackfleisch Rezepte

      Türkische Hackfleisch Pasta

      Hackfleisch Rezepte

      Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf

      Hackfleisch Rezepte

      Griechisches Bifteki mit Feta gefüllt

      Hackfleisch Rezepte

      Die perfekte italienische Lasagne

      Hackfleisch Rezepte

      Hackfleisch-Kürbistarte mit Creme Fraiche

      Hackfleisch Rezepte

      Cremige Lauch Hackfleisch Suppe

      Hackfleisch Rezepte

      Bolognese Gratin mit Vollkorn Nudeln

      Hackfleisch Rezepte

      Geröstete Brotscheiben und Hackfleisch Bällchen

      Kartoffel Rezepte

      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

      Kartoffel Rezepte

      Thunfisch Röstkartoffel Salat

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      Schneller Kartoffelsalat mit oder ohne Creme Fraiche

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      Ruck zuck fertig: Pesto Potatoe Bowl

      Kartoffel Rezepte

      Curry Kartoffelsalat für das Grillbuffet

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      Süßkartoffel Hackfleisch Auflauf

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      Gurken Speck Kartoffelsalat

      Kartoffel Rezepte

      Griechische Meze – Mein kulinarischer Ausflug nach Griechenland

      Leckere Grill Beilagen

      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

      Leckere Grill Beilagen

      Einfaches Baguette für jeden Anlass

      Leckere Grill Beilagen

      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

      Leckere Grill Beilagen

      Avocado mit Thunfischfüllung

      Leckere Grill Beilagen

      Sommerliches Avocado Bruschetta

      Leckere Grill Beilagen

      Schneller Thunfischsalat mit Gurke und Tomate

      Leckere Grill Beilagen

      Erfrischender Sattmacher – Gyros Salat

      Leckere Grill Beilagen

      Superleckeres Pesto Rosso

      Partyfood

      Einfaches Baguette für jeden Anlass

      Partyfood

      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

      Partyfood

      Thunfisch Röstkartoffel Salat

      Partyfood

      Avocado mit Thunfischfüllung

      Partyfood

      Sommerliches Avocado Bruschetta

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      Schneller Thunfischsalat mit Gurke und Tomate

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      Knuspriges Baguette – mit Tomatenpesto, Mozzarella & Tomaten

      Partyfood

      Superleckeres Pesto Rosso

      Pasta Rezepte

      Nudelsalat Caprese mit Hähnchenbrustwürfeln

      Pasta Rezepte

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      Pasta Rezepte

      Rucola Salat mit Tomate, Mozzarella und Honig Senf…

      Pasta Rezepte

      15 Minuten Spinat Tortellini in Parmesan Käse Sauce

      Pasta Rezepte

      Türkische Hackfleisch Pasta

      Pasta Rezepte

      Pasta Pesto Rosso

      Pasta Rezepte

      Caesar Pasta Salat mit Hähnchen und selbstgemachten Croutons

      Pasta Rezepte

      Basilikum Pesto Pasta mit Pinienkernen

      Pizza Rezepte

      Sommerfeeling pur mit Pizza Bruschetta

      Pizza Rezepte

      Pizzaschnecken mit mega leckerem Pizza Dip (Smileys Copycat)

      Pizza Rezepte

      Super dünner und mega knuspriger Dinkel Pizzateig

      Pizza Rezepte

      Türkische Pizza mit Hackfleisch und Knobi-Dip

      Pizza Rezepte

      Dinkel Pizza mit Sauce Hollandaise, Pute, Brokkoli und…

      Pizza Rezepte

      Dinkel Pizzateig – weizenfreie Knusper Pizza im Kleinformat

      Pizza Rezepte

      Naan Brot Pizza – orientalisches Hackfleisch mit Minzjoghurt

      Pizza Rezepte

      Vollkornpizza selbermachen – ideal zum Einfrieren

      Salate & Beilagen

      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

      Salate & Beilagen

      Nudelsalat Caprese mit Hähnchenbrustwürfeln

      Salate & Beilagen

      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

      Salate & Beilagen

      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

      Salate & Beilagen

      Thunfisch Röstkartoffel Salat

      Salate & Beilagen

      Avocado mit Thunfischfüllung

      Salate & Beilagen

      Grilled Chicken Salat mit Honig Senf Dressing

      Salate & Beilagen

      Sommerliches Avocado Bruschetta

      Suppen & Eintöpfe

      Echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit Curry und Kokosmilch

      Suppen & Eintöpfe

      Superzartes indisches Butter Chicken

      Suppen & Eintöpfe

      Cremige Lauch Hackfleisch Suppe

      Suppen & Eintöpfe

      Curry Kartoffel Rindfleisch Topf

      Suppen & Eintöpfe

      Würzige Pizzasuppe, die definitiv satt macht

      Suppen & Eintöpfe

      Spargelcreme Suppe

      Suppen & Eintöpfe

      Aromatische Ajvar Suppe mit Hackfleisch

      Suppen & Eintöpfe

      Köstliche Köttbullar Suppe – Hackbällchen mit Nudeln &…

      Vegetarische Rezepte

      Leckere Tomate Mozzarella Panini

      Vegetarische Rezepte

      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

      Vegetarische Rezepte

      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

      Vegetarische Rezepte

      Avocado Tomaten Pasta

      Vegetarische Rezepte

      Rucola Salat mit Tomate, Mozzarella und Honig Senf…

      Vegetarische Rezepte

      15 Minuten Spinat Tortellini in Parmesan Käse Sauce

      Vegetarische Rezepte

      Einfaches Baguette für jeden Anlass

      Vegetarische Rezepte

      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

  • Feierabendküche
    • Feierabendküche

      Nudelsalat Caprese mit Hähnchenbrustwürfeln

      Feierabendküche

      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

      Feierabendküche

      Avocado Tomaten Pasta

      Feierabendküche

      Rucola Salat mit Tomate, Mozzarella und Honig Senf…

      Feierabendküche

      15 Minuten Spinat Tortellini in Parmesan Käse Sauce

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      Türkische Hackfleisch Pasta

      Feierabendküche

      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

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      Thunfisch Röstkartoffel Salat

      Feierabendküche

      Avocado mit Thunfischfüllung

      Feierabendküche

      Grilled Chicken Salat mit Honig Senf Dressing

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      Leckere Tomate Mozzarella Panini

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      Avocado Rezepte

      Sommerliches Avocado Bruschetta

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      Erfrischender Sattmacher – Gyros Salat

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      Leckere Tomate Mozzarella Panini

      Kontaktgrill

      Sommerliches Avocado Bruschetta

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      Curry Kartoffel Rindfleisch Topf

      Slowcooker

      Putenröllchen in Speck gewickelt mit Frischkäsesauce und Kartoffelpüree

      Slowcooker

      Zartes Chicken Teriyaki mit Basmati Reis

      Slowcooker

      Cheesy BBQ Pulled Chicken mit würzigen Kartoffelspalten

      Slowcooker

      Aromatische Ajvar Suppe mit Hackfleisch

      Slowcooker

      Der Slowcooker im Alltag – Mein Slow Cooker…

      Slowcooker

      BBQ Pulled Pork Sandwich

      Slowcooker

      Die perfekte Bolognese aus dem Slowcooker

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      Lieblingsrezepte

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      Frühling

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      Knusprige Bratkartoffeln die schmecken wie von Mama gemacht

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      Spinat-Gnocchi mit Walnusspesto {Gastbeitrag von Ina Is(s)t}

      Gastbeiträge

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      Gastbeiträge

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      Mein Food Blog Day 2015 in Hamburg

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      Ostern

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      Gurken Speck Kartoffelsalat

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      Griechische Meze – Mein kulinarischer Ausflug nach Griechenland

      Leckere Grill Beilagen

      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

      Leckere Grill Beilagen

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      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

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      Schneller Thunfischsalat mit Gurke und Tomate

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      Erfrischender Sattmacher – Gyros Salat

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      Superleckeres Pesto Rosso

      Partyfood

      Einfaches Baguette für jeden Anlass

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      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

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      Thunfisch Röstkartoffel Salat

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      Avocado mit Thunfischfüllung

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      Vollkornpizza selbermachen – ideal zum Einfrieren

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      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

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      Nudelsalat Caprese mit Hähnchenbrustwürfeln

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      Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

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      Avocado Salat mit Mozzarella, Tomate und Pesto Dressing

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      Thunfisch Röstkartoffel Salat

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      Avocado mit Thunfischfüllung

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      Sommerliches Avocado Bruschetta

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      Suppen & Eintöpfe

      Superzartes indisches Butter Chicken

      Suppen & Eintöpfe

      Cremige Lauch Hackfleisch Suppe

      Suppen & Eintöpfe

      Curry Kartoffel Rindfleisch Topf

      Suppen & Eintöpfe

      Würzige Pizzasuppe, die definitiv satt macht

      Suppen & Eintöpfe

      Spargelcreme Suppe

      Suppen & Eintöpfe

      Aromatische Ajvar Suppe mit Hackfleisch

      Suppen & Eintöpfe

      Köstliche Köttbullar Suppe – Hackbällchen mit Nudeln &…

      Vegetarische Rezepte

      Leckere Tomate Mozzarella Panini

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      Schneller Tomatensalat mit Balsamico Dressing

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  • Feierabendküche
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      Frühling

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      Herbst

      Nudelsalat Caprese mit Hähnchenbrustwürfeln

      Herbst

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      Herbst

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      Sommer

      Rucola Salat mit Tomate, Mozzarella und Honig Senf…

      Sommer

      Türkische Hackfleisch Pasta

      Sommer

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Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

10. Oktober 2018
Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

Ihr wisst ja, ich liebe Kartoffeln und ganz besonders liebe ich Kartoffeln aus dem Ofen oder noch besser aus der Heißluftfritteuse. Mehr durch Zufall kam mir neulich die Idee die Kartoffeln zu marinieren bevor ich Sie im Airfryer röste (keine Angst, ihr könnt die Kartoffeln natürlich auch im Backofen rösten, es dauert nur etwas länger). Und so habe ich statt Öl einfach ein schnelles Dressing für die Kartoffeln angerührt, in dem ich diese dann gewendet habe, bevor es an das Rösten ging. Am Ende ist ein sehr geiler Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten auf dem Tisch gelandet.

Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten - tolles und gesundes Rezept für den Airfryer #airfryer #rezept #kartoffelrezept

Kartoffeln schmecken einfach super lecker und sind eine tolle Sättigungsbeilage. Dazu sind sie so super vielfältig zuzubereiten. Ob nun in der Pfanne als Bratkartoffel, gekocht, gepellt oder eben gebacken, einfach nur lecker. Und nur weil Sie nicht wie frittierte Pommes schmecken, sind Röstkartoffeln auf dem Ofen oder der Heißluftfritteuse nicht weniger lecker. Im Gegenteil, ich mag den echten Kartoffelgeschmack sogar sehr! Und da merkt man mal wieder, dass Fett nicht immer als Hauptbestandteil der Geschmacksträger sein muss.

Röstkartoffel Salat mit Honig Senf Marinade und Tzatziki Dressing

In diesem Jahr gibt es erstaunlich viele Salate auf meinem Blog, weil es ein Sommer war, den ich so auch noch nicht erlebt habe und mir oft nach einer leichten Küche war und ich entsprechend wenig Lust hatte lange in der Küche am Herd zu stehen, während draußen die Sonne scheint. Das Wetter ist ja nun bereits seit Anfang April super gut gewesen und so gab es viel Gelegenheit das Internet nach tollen und unkomplizierten Salat Ideen zu durchforsten und diese dann entsprechend (leicht abgewandelt) umzusetzen.

Röstkartoffel Salat mit Honig Senf Marinade

So gab es ja bereits diese Salat Rezepte dieses Jahr:

Ruck zuck fertig: Pesto Potatoe Bowl

Avocado Feta Salat mit Rucola

Einfacher Brotsalat mit Mozzarella

Caesar Pasta Salat mit Hähnchen und selbstgemachten Croutons

Schneller Thunfischsalat mit Gurke und Tomate

Erfrischender Sattmacher – Gyros Salat

Heute ist der Salat nicht ganz so fotogen wie ich finde, aber geschmacklich echt genial. Neben den Kartoffeln findet ihr leckeren Feldsalat, Feta und Tomaten im Salat. Dazu habe ich ein einfaches Dressing aus Tzatziki zubereitet. Wenn euch der klassische Tzatziki zu dickflüssig ist, könnt ihr ihn einfach mit etwas Milch verdünnen. Ich mag beides 🙂

Röstkartoffel Salat mit Honig Senf Marinade und Tzatziki

Auch bei diesem Rezept steht die einfache Zubereitung an erster Stelle. Die Kartoffeln sind nach nur 20 Minuten schön durchgeröstet und schmecken herrlich mit der Honig-Senf Kruste. Und dazu passen Feta, Tomaten und Feldsalat einfach richtig gut! Natürlich könnt ihr noch weiter ergänzen durch Gurke, Paprika oder was euer Herz sonst so begehrt.

Röstkartoffel Salat mit Honig Senf Marinade #airfryer #rezept #kartoffelrezept

Mal schauen, was es als nächstes geben wird, denn nachdem ich neulich ja auch bereits einen Röstkartoffel Salat mit Thunfisch zubereitet habe, bin ich derzeit echt im Röstkartoffel-Fieber! Und am liebsten esse ich die kleinen neuen Kartoffeln mit dünner Schale, die müssen nicht vorher geschält werden, schmecken super lecker und sind dazu noch gesund, wenn die Schale erhalten bleibt.

Soooo lecker, Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten

Wie oben schon geschrieben, könnt ihr die Kartoffeln natürlich auch im Backofen rösten, ich nutze dafür einfach sehr gerne die Heißluftfritteuse, weil es schneller geht und ich die Röstung einfach gleichmäßiger finde.

Rezept für die Heißluftfritteuse: Musst du unbedingt probieren: Honig Senf Röstkartoffel Salat

Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten
 
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Autorin: Malene
Zutaten
  • Für die Honig Senf Kartoffeln
  • 750 g Kartoffeln (mit Schale)
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Honig
  • 2-3 EL Rapsöl
  • 2 Spritzer Zitrone
  • 1 Zehe gepresster Knoblauch
  • etwas Salz & Pfeffer
  • ½ Block Feta (ca. 100 g)
  • 2-3 Handvoll bunte Kirschtomaten
  • Feldsalat
Dressing bei Bedarf
  • Tzatziki (ggf. etwas Milch zum Verdünnen)
Zubereitung
  1. Die Kartoffeln waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Für die Marinade den Senf mit dem Honig, Öl und Zitrone vermischen, den gepressten Knoblauch unterrühren und mit kräftig Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln und die Marinade gut vermischen. Die Kartoffeln Im Airfryer ca. 20 Minuten bei 160 Grad rösten, alternativ im Backofen ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen.
  2. Währenddessen den Feldsalat und die Tomaten waschen und vierteln. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
  3. Wenn die Kartoffeln schön goldgelb sind alle Zutaten miteinander vermischen (die Kartoffeln dürfen gerne etwas abkühlen, schmeckt genauso super) und bei Bedarf mit etwas Tzatziki vermischen.
3.5.3208
 

In diesem Rezept verwendet

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Geniales Rezept für Honig Senf Röstkartoffeln als leckerer gesunder Salat mit Feta #airfryer #rezept #kartoffelrezept #honigsenf #honeymustuard

Honig Senf Röstkartoffel Salat mit Feta und Tomaten was last modified: Oktober 10th, 2018 by Malene
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Claudia 17. Oktober 2018 - 20:51

Liebe Malene,

ich habe heute dein Rezept gefunden, und direkt ausprobiert. Ein Gedicht! Die marinierten Kartoffeln sind großartig, und passen hervorragend zu Feldsalat mit Feta. Leicht und lecker – auch ohne Tzatziki – perfekt! Vielen Dank dafür!

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Hi, Ich bin Malene und freue mich, dass Du hier bist! Hier findest du viele einfache & leckere Rezepte und ich hoffe du findest etwas nach deinem Geschmack! >> Mehr über mich erfahren

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