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Die Joghurtkruste ist ein super beliebtes Brotrezept. Kein Wunder, denn es ist ideal für Backanfänger: Es ist sehr leicht zu backen, erfordert wenig Erfahrung und wird mit nur wenig Hefe und ganz ohne Sauerteig, wird es ein perfektes Mischbrot. Das Bauernbrot ist innen weich und fluffig und hat eine tolle Knusperkruste. Optimal wird das Ergebnis, …

Es gibt kaum ein Frühlingsgemüse, das so sehr begeistert wie der Spargel. Ob weiß oder grün, dieser vielseitige Leckerbissen markiert für viele den Beginn der warmen Jahreszeit. Doch obwohl Spargel auf vielen Tellern landet, sind die Kenntnisse über seine Zubereitung nicht immer weit verbreitet. Keine Sorge, wenn du dich in der Küche noch nicht so …

Saftiger Rhabarberkuchen vom Blech mit wenig Aufwand, das ist der perfekte Rhabarber Rührkuchen für dein Wochenende. Backe den einfachen Blechkuchen mit sauren Rhabarberstücken für deine Familie oder Freunde. Mit knusprigen Mandeln und etwas Puderzucker bestäubt, schmeckt er nicht nur köstlich, er ist auch ein echter Hingucker! Ein neues Kuchenrezept für einen köstlichen Rhabarberkuchen ist online …

Die Spargelsaison hat begonnen und es gibt wieder viele leckere Rezepte mit Spargel zu entdecken. Es gibt viele Möglichkeiten Spargel zuzubereiten – die meisten sind einfacher als man denkst – eine davon ist das Dämpfen von Spargel im Backofen. Ofenspargel ist ruckzuck zubereitet und erfordert keine große Erfahrung im Spargel kochen. Der Spargel wird super lecker und bleibt richtig schön …

Dieser Rhabarber Kuchen ist absolut köstlich. Es ist ein einfaches Kuchenrezept für einen Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln, der in einer Springform gebacken wird. Auch wenn es ein paar mehr Arbeitsschritte sind, ist es ein kinderleichtes Rezept und der Aufwand lohnt sich, versprochen! Die Kombination aus süßem Kuchen und saurem Rhabarber ist Genuss pur. Rhabarber …

Mega leckerer Snack mit Schinken, Zwiebeln und Creme Fraiche, perfekt für Zwischendurch und in nur 10 Minuten zubereitet – ab in den Ofen und mit Käse köstlich überbacken. Flammkuchen Toast ist eine wunderbare Abwandlung vom Elsässer Flammkuchen und absolut lecker. Mit einer Salatbeilage wird es zu einer schnellen und köstlichen Mahlzeit. Schnellen Flammkuchen Toast selber …

Hast du Appetit auf einen cremigen Käsekuchen, der gefüllt ist mit einer großen Portion Zimt? Dann ist der Zimtschnecken Käsekuchen mit einem leckeren Keksboden dein perfekter Kuchen für das Wochenende. Er ist einfach zu backen, benötigt keine speziellen Zutaten und ist perfekt zum Backen am Freitag Abend – nach einer Nacht im Kühlschrank hat der …

Saftige Frikadellen wie früher bei Mama sind kinderleicht zubereitet und eine tolle Beilage zu Gemüse und Kartoffeln. Sehr klassisch und dennoch super lecker – echte Hausmannskost also. Frikadellen schmecken warm oder kalt, als Beilage oder Snack und lassen sich sogar in der Heissluftfritteuse ganz einfach zubereiten – fettreduziert und ohne schmutziges Kochfeld im Anschluss. Ich …

Dieser cremige Käsekuchen ist zum Löffeln und wird ganz unkompliziert und wunderschön im Glas serviert. Das Beste daran: dieser Käsekuchen wird nicht gebacken, es ist ein köstliches Dessert, das mit Streuseln, einer leckeren Cheesecake-Creme und Rhabarber-Himbeer Kompott angerichtet wird. Dieses kleine Käsekuchendessert kann (im Schraubglas oder Weckglas verschlossen) mit zum Picknick genommen werden und frisch …

Probiere unbedingt dieses leckeres Spargel Cordon Bleu Rezept aus. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das unglaublich lecker schmeckt. Spargel mit Käse und Schinken umwickelt und anschließend paniert. Die kleinen Spargelröllchen werden dann in der Pfanne angebraten. Der Käse schmilzt beim Braten und zerläuft – so wie man es vom Cordon Bleu kennt. Es ist super lecker – als Beilage passt …

Wusstest du, dass du Käsekuchen auch ohne Boden backen kannst? Der Boden hat keine Funktion und kann somit beim Backen als Backschritt einfach entfallen. Käsekuchen ohne Boden sind ein echter Genuss für Alt und Jung, denn sie sind unglaublich cremig, kinderleicht zuzubereiten und ruckzuck servierbereit. Hier erfährst du, was sie so unwiderstehlich macht: Käsekuchen ohne …

Saftiger Zitronenkuchen mit leckeren Himbeeren – eine mega Kombi für einen fluffigen Rührkuchen vom Blech. Schmeckt zu jedem Anlass und ist in weniger als 45 Minuten fertig. Geniales Rezept für einen leckeren Kuchen mit frischen oder gefrorenen Himbeeren. Mit Zitronensirup wird er besonders saftig. Ein echter Lieblingskuchen und so einfach zu backen, ist dieser köstliche …